さぬき市の地元で超評判の高い店『麺処 まはろ』でこれまた評判の『肉玉海老天ぶっかけ』を食べてきました。

これが私の讃岐うどん史に残るほど美味しかったのです。

麺処 まはろの様子

国道11号線を津田川沿いに上流に向かって進んでいくと右手にあるのですが、途中に看板らしきものもなくて「道あってるよねって」少々ドキドキ

まはろのロゴが入った幕を見つけた時は安心しました。

店内はこのようなテーブル席が12席程度とテーブル席4人×3程度だったと思います。

最高！肉玉海老天ぶっかけ

店内で何を頼もうか下調べもあまりしないで来たので店員さんに聞いてみると『肉玉海老天ぶっかけ』をススメてくれました。

この肉玉海老天ぶっかけが私の讃岐うどん史に残るほど旨かった！サクサクの揚げたて天ぷらと程よい甘さの牛肉、そしてそれに絡みつく卵。これだけでも相当美味しいのですが、更にこだわりの食材が入っていたのです。

なんとうどんと一緒に入ってくるシャキシャキ感。ごぼうがうどんの上に仕込まれてたんですね。

いや〜味だけでなく食感にもこだわってるのが最高でした！

Map・リンク