数年前にバドミントンの保護者で話題になったのですが、監督が「徳島県吉野川市にコンテストで多く受賞しているパティシエが作るお店がある。」というのを思い出し、本日はその話題のお店「菓子工房みずほ」に行ってきました。
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菓子工房みずほ お店のご紹介
徳島県吉野川市鴨島町に店舗はあります。
スイーツ男子（とはいえアラフィフです）の私は期待に胸を膨らませ、事前情報全くなしで店舗に入りました。
店舗に入ると目の前には様々な焼き菓子・マドレーヌが並んでいます。（お客さんが並んでいたので写真は自粛しました。）
順番待ちの間に家族が好きなケーキがあるかショーケースを遠目でチェック。するとその横には全国のチョコレートコンテストで1位になったというチョコがあります。
あれも食べたいこれも食べたい状態の中、私の順番が来ました。
後先になりましたが、今回菓子工房みずほを訪れることになったキッカケは息子が誕生日であるのと、私が仕事で鴨島町に予定があったからなんですが、息子の誕生日となるとデコレーションケーキを買うべきなのかもしれません。
ただショーケースをみると、いろいろと試してみたく絶対なります！それほどに彩り豊かで素晴らしいショートケーキが並んでいました。
購入したショートケーキの一部を紹介
確か名前はフレーズ・ショコラプランだったかな。名前がお洒落すぎて覚えれないアラフィフのおっさんですが、それでも言いたい「めちゃくちゃこのケーキかわいい！」
イチゴムースが口の中に広がり、程よい甘さで最高！と次男坊が言ってました。ちなみに一口も貰えず。
名前はマンゴータルトだったと思います。
インドネシア人の妻がマンゴーが大好きなので購入。実は私はちょっぴりマンゴーは苦手なんですよね。すっごく甘いマンゴーとタルトの香ばしさが凄い（妻談）
名前は忘れちゃいましたが、フレーズ・ショコラプランのチョコバージョンです。これは長男が食べたのですが、私も一口貰う事が出来ました。（長男はイチゴショートを食べた後の2つ目なので）
流石にチョコで賞をとっているだけはありますね。ちょっとビターな感じなのに甘さもあり口の中でチョコムースがとろけます。
私が47年生きてきた中で一番うまいチョコレートのケーキに出会いました。
ちなみに私はレモンレアチーズケーキを食べたのですが、レモンが効いててチーズケーキ自体は甘いんですがサッパリ！どのケーキをとっても凄く美味しかったです。
まとめと店舗へのアクセス
実は今回あえてコンテスト作品は購入せずに帰りました。それでこのクオリティは凄い！何故買わなかったのかと言うと、次にまた伺う時に今日以上のテンションでお店に行けるじゃないですか。
コンテスト作品のケーキだけでなく、ボンボンショコラ（チョコ）そして阿波の石積みという焼き菓子を目当てにまた行ってきたいと思います。
アラフィフになってもこうした新たな出会いが楽しめるのはいいですよね!
