香川県

麺工房六車でおすすめの『釜ぬきうどん』レポート

麺工房六車

東かがわ市にある人気さぬきうどん店『麺工房 六車』に行ってきました。

実は私の家から近く一番よく行くうどん店なんですが、この店の名物うどんがあるのでご紹介したいと思います。

イチオシ!名物『釜ぬきうどん』

釜ぬきうどん

釜玉うどんは知ってるけど釜ぬきうどんって何?と思われるかもしれませんが、生卵とだし醤油が絡んだうどんにかつお節の風味が最高に美味しいんです!

釜玉にさらに鰹だしが効いて香ばしくなったという感じでしょうか。釜玉うどん好きな方なら絶対ハマると思いますよ。

定番うどん

ざるうどん

うどんを見てもらうにはやはりざるうどんが一番でしょう。どうですかこの輝き!コシのあるうどんをノド越しで楽しめます。

かけうどん

六車にはえび天うどんがありますが、セルフでいろんな天ぷらも販売されているので『かけうどん』を頼んで好きな天ぷらをトッピング!

天ぷら

そして讃岐のセルフには欠かせない竹輪の磯辺揚げ!天ぷらうどんにしても天ざるうどんにしても最高ですよね。

肉うどん

最後にうちの子供達が大好きな『肉うどん』。通常はこの上に卵が乗ってますが、卵ありなしが指定できます。子供だけでなく注文する人は多く、ある時2テーブルで私以外全員が肉うどんだった時は笑いました。

贈答品販売

贈答品

ご家庭でも六車のうどんが楽しめるように店舗の隣で贈答品の販売も行っています。因みに持ち帰りだけでなく、ここから発送のお願いも出来るので離れた家族や友人に贈ってあげたら喜ばれますね。

マップ・リンク

ホームページではうどんのネット販売も行われているので「食べてみたい!」という方は是非!

釜ぬきうどんは是非一度来店して食べてみて下さい
麺工房六車は東かがわ市グルメマップでも詳しく紹介しています。

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